歴史ある会津は蕎麦屋も多く、旨い蕎麦を食べさせてくれる店から
ダメだこりゃっと言いたくなる店まで、市内各地に多数の蕎麦屋があります。
三四郎。店の外観は古さを感じさせ、店内は田舎の居酒屋風の造り。
失礼な言い方だが、店の外観からは期待できないだろうと諦めていましたが
そこは、そば処会津。見事に良い意味で期待を裏切ってくれました。
そば粉にも拘りがあようで、口の中に広がる蕎麦の良い香り。
つゆも深みがあり、決して甘すぎず辛すぎず。
それでもって蕎麦の邪魔をしていない。
ただ、蕎麦の香りを楽しみたいので、上に乗ってる海苔はいかがでしょうか！？
喉越しも良く、それでもって量も多い。意外な？隠れた名店かもしれない。
夜の営業も深夜２時まで営業しており、お酒の後に小腹が空いたら
蕎麦を手繰るのに丁度いい。